Существуют десятки разновидностей зеленых чаев, они произрастают в 18 провинциях Китая. Главная их особенность в технологии обработки. Зеленые чаи различаются между собой по видам чайного куста,...
В нашем новом переводе вы узнаете о том, как правильно выбрать чайную посуду и каких видов она бывает. Для чего служит тот или иной чайный инструмент, как правильно обращаться с чайником и...
Чай издавна пьют с удовольствием и повсеместно. Китай – историческая родина чая. В Поднебесной чай не только пьют, но и выращивают, присваивают чудесные имена, создают и передают поколениями...